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極月の太陽にうたう bûche de Noël

 

 

極月の太陽にうたう

bûche de Noël

 

ずっとずっと

ずっと 昔

まだ クリスマスもない時代

 

自然を尊い

太陽の復活を祝う

ケルトの祭

 

草花や神聖な木々に丸太

灯す炎は 祈りのうた

 

うっすらと雪化粧した

ちょっぴりビターな珈琲クリーム

熱く焦がす飴色の木の実

中には 真っ赤な苺を隠して

 

 

事前への敬愛と 祈りを捧げる 冬至の祝い

その面影残す 丸太のケーキ

”bûche de Noël”

 

少し雪をかぶった丸太のケーキを

この冬 一緒に作りませんか

 

 

(※写真はイメージです)


 

 

日    時 : 2018年12月9日  10時ー17時前後

    (少し伸びてしまうかもしれませんので、お時間にはゆとりをお持ちください)

 

内容:  お一人お一人 生地、クリーム作りをして

   poonaykashaによるランチ後、ケーキの組み立て&デコレーション。

   そのあとは、ミトラカルナのケーキとお茶をお楽しみください。

   ケーキは、poonaykashaによるレシピ冊子と共にお持ち帰りくださいませ。

 

参 加 費 : ¥12,000

定   員 : 4名 

場     所 : 神奈川県 葉山町

     (詳しい場所はご参加される方のみ、ご連絡いたします。)

持 ち 物 : 保冷剤、保冷袋、エプロン、筆記用具など

 

・お申込み方法 : ミトラカルナ(mail@mitorakaruna.com)までご連絡下さい

        (お名前、ご住所、ご連絡先をお知らせください。)

 

・お支払い  : 開催日の1週間前までにゆうちょ銀行へ

         事前にお振込(振込手数料別途)お願い致します。

 

*携帯メールのお客様へ

 ミトラカルナのメールが受信出来るよう設定お願いいたします

 

*キャンセルについて

 材料の準備等のため5日前より50%、当日、前日は如何なるご事情でも

 全額のキャンセル料がかかります。

 恐れ入りますがご了承ください。

 

*ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

雪待月の林檎のタルト

落ち葉散りゆく頃

色をなくした 大地に咲く 赤

ちょっぴり甘酸っぱくて
ふんわり 優しい

仄かに香るシナモンは
寒い日の 小さな小さな おまじない


11月、真っ赤な林檎をじっくり焼き込んで作る
雪待月の林檎のタルトを一緒に作りませんか


 

(※写真はイメージになります)

 

お一人お一人サクサクのタルト台を作り、

ナッツたっぷりのダマンドに、減農薬のリンゴをたっぷり詰め込んだ

季節のタルトを一人一台作っていただきます

 

 

日    時 : 2018年11月27日  13時ー16時

    (少し伸びてしまうかもしれませんので、お時間にはゆとりをお持ちください)

 

内容:  お一人につき1ホールの林檎のタルトを作ります。

作ったタルトは、ミトラカルナのデザインでおなじみpoonaykashaによるレシピ冊子と共にお持ち帰りくださいませ。

また、当日はミトラカルナの林檎タルトとお茶をお召し上がりいただけます。

 

 

参 加 費 : ¥7,200

定   員 : 4名定員に達しました。キャンセル待ちにて受付中

場     所 : 神奈川県 葉山町

     (詳しい場所はご参加される方のみ、ご連絡いたします。)

持 ち 物 : 保冷剤、保冷袋、エプロン、筆記用具など

 

・お申込み方法 : ミトラカルナ(mail@mitorakaruna.com)までご連絡下さい

        (お名前、ご住所、ご連絡先をお知らせください。)

 

・お支払い  : 開催日の1週間前までにゆうちょ銀行へ

         事前にお振込(振込手数料別途)お願い致します。

 

*携帯メールのお客様へ

 ミトラカルナのメールが受信出来るよう設定お願いいたします

 

*キャンセルについて

 材料の準備等のため5日前より50%、当日、前日は如何なるご事情でも

 全額のキャンセル料がかかります。

 恐れ入りますがご了承ください。

 

*ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

         Note to self わたしの中の深い深森へ

 

11月6日 (火)  13:00 - 17:00

 

立冬間近の空が澄みわたる季節、

〜HARUHAM〜 イハルハ で「星よみのワークショップ」を開催いたします。


2017 年終わりから始まり 2020 年までの間に、

自分自身が内に抱えている理想と問題に向き合うために

それぞれの出生図(バースチャート)と照らし合わせながら

“土星の考察”をテーマに星を読み解いていきます。

 

  ー 理想を現実化する ー

幼い頃から描いていた

理想をようやく形にしていくチャンスの時。

 

自分の境界線を知り、可能性や資質、潜在意識、全てを統合するための

自分のホロスコープを読みとき

これから先、目標や決めてきたことを改めて見つめ

問題を紐といていきます。

 

ホロスコープで内面の自分と向き合い

忘備録を作っていきます

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☆ 西洋占星術

私達は、生まれた瞬間(生年月日・出生時間)・場所によって

自分だけの星の配置地図(ホロスコープ)を 持っています。

ホロスコープが表すのは、生まれる前に自分で決めた人生のブループリント(設計図)。

星が教えてくれる魂の記憶を探し、

どんな風に過ごしたかったかを思い出すワークショップです。

 

ミトラカルナが毎月お世話になっているfura atelierのオーナーによるワークショップ

 

Keiko Takayanagi 
Somanote 主宰 大阪・奈良・東京で自然療法のサロンを運営。

薬草療法のトリートメントや ヨガ、ホロスコープのセッションで心と体のバランスを

整えるお手伝いをします。

占星術がはじめてでもご参加できます。

宇宙・星・心・身体の繋がりを感じにぜひお越しください。

 

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◎日  時  2018年11月6日(火) 13時〜17時 ティータイム 込
◎料  金  5.800円

     (バースチャート作成+ホロスコープテキスト+お茶とお菓子)

           *お菓子はミトラカルナがご用意いたします

◎定  員   8名

◎持ちもの 筆記用具

◎開催場所 HARUHAM 神奈川県葉山町

      ※詳しい場所はご参加される方のみお知らせいたします。

 

 

*HARUHAM スペシャルランチ     ¥1,500

    12:00 ー 13:00

  季節のお野菜の豆腐キッシュと玄米ポ ージュ

  ※こちらも完全予約制ですのでホロスコープと同時にお申し込みください

 

◎お申込み : ミトラカルナ(mail@mitorakaruna.com )までご連絡ください。

      お名前、お電話番号、

      ホロスコープ作成のために 生年月日、出生時間、出生地

      *出生時間が不明の場合は「時間不明」とお書き下さい。

 

      *ランチをご希望の方はその旨ご連絡下さい。

 

 

 

 

 

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「菜食菓子店」の訂正をお願い申し上げます。

 

P108 ほうじ茶メープルクッキー

 

誤 メープルシロップ 100ml → 正 50ml

  菜種油      100ml →    50ml

 

ご迷惑とお手数をお掛けし申し訳ありません。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

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神の月の和栗モンブラン

紅葉燃ゆる頃

 

大地の豊かなる実りは

棘の合間から弾けるように艶を増し

ほっくりと優しく

なめらかなクリームを纏う

 

嫋やかでちょっぴり大人な

和栗のモンブランタルトを

一緒に作りませんか

 

 

(※写真は渋皮モンブランのイメージです)

 

 

日    時 : 2018年10月23日  13時ー16時

    (少し伸びてしまうかもしれませんので、お時間にはゆとりをお持ちください)

 

内    容 : 九州産の無農薬・無燻煙の和栗をつかった和栗ペーストを作り

    モンブランタルトを作ります。

    (タルトなど土台はこちらでご用意いたします)

    ミトラカルナの作ったモンブランとお茶、

    モンブランタルトとミトラカルナのデザインでおなじみの

    poonaykashaによるレシピカードをお持ち帰りいただけます。

 

   *無燻蒸 栗 とは栗に薬をいぶして害虫を有毒ガスで殺す

    処理を行っていない栗のこと。

    風味が損なわれる「温湯処理」も行っていない自然のままの栗を使います。

 

参 加 費 : ¥7,800

定   員 : 4名 (締め切りました)

場     所 : 神奈川県 葉山町

     (詳しい場所はご参加される方のみ、ご連絡いたします。)

持 ち 物 : 保冷剤、保冷袋、エプロン、筆記用具など

 

・お申込み方法 : ミトラカルナ(mail@mitorakaruna.com)までご連絡下さい

        (お名前、ご住所、ご連絡先をお知らせください。)

 

・お支払い  : 開催日の1週間前までにゆうちょ銀行へ

         事前にお振込(振込手数料別途)お願い致します。

 

*携帯メールのお客様へ

 ミトラカルナのメールが受信出来るよう設定お願いいたします

 

*キャンセルについて

 材料の準備等のため5日前より50%、当日、前日は如何なるご事情でも

 全額のキャンセル料がかかります。

 恐れ入りますがご了承ください。

 

*ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

 

〜HARUHAM〜 イハルハ

今日は乙女座の新月🌚

 

私の星座での新月でいよいよ今週

新しい場所で新しいことをはじめることになりました。

 

お菓子のワークショップや

なにか楽しいことができたらいいなぁと思い、

思い切って葉山に越してから早数ヶ月

 

ここの場所で新たに始めていこうという思いを込めて、

この場所をpoonaykasha

〜HARUHAM〜 イハルハ と名付けてもらいました。

これからどうぞよろしくお願いします‼